平常养生：常吃谷物蔬果“扒掉”牛皮癣

你知道吗？牛皮癣重症患者出现心脏病、卒中的风险比普通人高53%，由此表明，牛皮癣患者应采取更积极的预防措施避免心血管疾病发作。吃啥可以预防呢？现在人人都讲求吃粗粮养生，牛皮癣患者固然也不例外哦！

牛皮癣俗称银屑病，临床上分为寻常型和严重型两大类，寻常型患者占患者总人数的90%以上。在平时，牛皮癣患者应特别重视中风先兆，如天气本不太热，有的老年牛皮癣患者突然自己感到很热，常可能是中风的信号。

牛皮癣患者如果忽然出现症状轻微或一闪而过的头痛、头晕和眼花和半身麻痹、肢体异常等，切勿认为这仅仅是睡眠不好或劳累而至，这也可能是中风的先兆。

牛皮癣患者下降中风风险的饮食策略

饮食需多样搭配，可以谷类食品为主

寻常型牛皮癣患者食用谷类食品对牛皮癣的预防有益。所以，很多寻常性牛皮癣患者愈来愈倾向于食用更多的动物性食品。动物性食品所提供的能量和脂肪太高。牛皮癣患者应以谷类食品为主、多样搭配的饮食原则。

平时可常吃豆类或其制品及奶类制品

常吃大豆及其制品，豆类食品含大量的优良蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1维生素B2烟酸等。牛皮癣患者普遍蛋白缺少。不只可以补充以上营养，而且避免食用过量肉类给身体带来的有益影响。

除含丰富的优良蛋白质和维生素外，奶类是天然钙质的极好来源。含钙量较高。牛皮癣患者膳食中钙质普遍偏低，平均只到达推荐供给量的一半左右。因此，饮食中应加大奶类制品的比例。

多吃水果、蔬菜，补充维生素

可多吃蔬菜、水果和薯类食品蔬菜的种类繁多，营养价值营很高，含有丰富的胡萝卜素、维生素B2维生素C和叶酸、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物等。如鲜枣、柑桔、柿子和杏等。水果含有丰富的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶。红黄色水果也富含维生素C和胡萝卜素。