牛皮癣患者应当吃甚么才有用?吃甚么对身体有好处?这是许多患者常常关心的一个问题。根据人们对银屑病(牛皮癣)的认识(比如中医认为患者存在血热、血瘀、血燥等表现),认为下面一些蔬菜对患者是有益的(个别对某种蔬菜过敏或有刺激反应的患者除外)。
(1)苋菜:性味甘、寒,无毒。具有清热、解毒、止痒、杀虫等作用。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B2、烟酸及维生素C等,其中每100克苋菜中含钙200毫克、胡萝卜素1.92毫克、维生素C35毫克,这些都是患者需要补充的。
(2)白菜:含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种成份。其性味甘、温,具有解热、安神等作用。
(3)胡萝卜:主要含大量胡萝卜素,可以补充患者体内维生素A的缺少。
(4)白萝卜:含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C、烟酸等成份。其性味甘、辛、凉,具有清热、解毒、祛瘀、消食等作用。
(5)茄子:含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C、烟酸等。其性味甘、凉,无毒,具有活血凉血、祛风消肿等作用。
(6)芋头:含有蛋白质、淀粉、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑,有小毒,具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎、壮筋骨等作用。
(7)空心菜(蕹菜):含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素(2.14毫克)、维生素C(28毫克)和B1、B2等。其性味淡、凉,无毒,具有清热解毒、化瘀消肿等作用。
(8)土豆(土豆):含有大量淀粉,其它还有蛋白质、脂肪、钙,磷、铁、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、辛、寒,具有清热解毒、消炎止痛等作用。但发芽或土豆皮发青时,含有毒性较大的龙葵素,不能食用。
(9)油莱:含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类。其性味辛、温,无毒,具有清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用。但是产妇、孕妇、消化道溃疡和过敏体质的患者不宜食用。
(10)苦瓜:含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C及烟酸等,其中维生素C的含量较高。其性味苦、凉,具有清热、解毒、益气等作用。
(11)南瓜:含有糖类、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素A、C、B及某些氨基酸。其性味甘、温,具有清热除湿、消炎止痛及解毒杀虫等作用。
(12)黄瓜:含有糖类、氨基酸和B2、C、A等多种维生素。其性味甘、凉,具有清热、解毒、利水等作用。
(13)丝瓜:含有蛋白质、糖类、钙、磷及多种维生素。其性味甘、凉,具有清热、解毒功效。
(14)冬瓜:含有蛋白质、糖类、胡萝卜素、多种维生素和钙、磷、铁等成份。其性味甘、淡、凉,具有清热、解毒、消肿等作用。
(15)其它:如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西红柿、豆角等,都含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种成份,都可常常食用。
以上这些无妨多试试吧,让银屑病患者摆脱所谓的牛皮癣的纠缠。这些都是对银屑病有用的食品无妨就试试吧。
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