医治牛皮癣新方法——胡萝卜

　　牛皮癣患者如何增强本身的抵抗力呢?我院专家认为适当的体育锻炼再加上公道地饮食，可以增强患者的免疫力，使牛皮癣医治到达预期效果。

　　胡萝卜：质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，李时珍称之为菜蔬之王。主要含有大量胡萝卜素，可以补充患者体内维生素A的缺少，可以增强牛皮癣患者的抵抗力。

　　1. 益肝明目：

　　胡萝卜含有大量胡萝卜素，这类胡萝卜素的分子结构相当于2个份子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症;

　　2. 利膈宽肠：

　　胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物资”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌;

　　3. 健脾除疳：

　　维生素A是骨骼正常生长发育的必须物资，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对增进婴幼儿的生长发育具有重要意义;

　　4. 增强免疫功能：

　　胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的进程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞;

　　5. 降糖降脂：

　　胡萝卜还含有降糖物资，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成份，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，下降血脂，增进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

　　另外要注意：酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，致使肝病;另外萝卜主泻、胡萝卜为补，所以两者最好不要同食。

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